Πρέβεζα:Καλή χρονιά το 2016 για τα ελληνικά όσπρια- Αισιοδοξία για τους παραγωγούς του Φαναρίου

Ολοένα και πιο ελκυστικά φαντάζουν στα μάτια των Ελλήνων παραγωγών τα «ταπεινά» όσπρια, καθώς η ζωηρή ζήτηση από την αγορά αλλά και ο προβληματισμός από τις τιμές των συμβατικών προϊόντων διευκολύνουν την αναζήτηση εναλλακτικών καλλιεργητικών επιλογών.Η στροφή στην καλλιέργεια των οσπρίων επιβεβαιώνεται από τους αριθμούς και, ειδικότερα, από τα πλέον αξιόπιστα στοιχεία του ΟΣΔΕ, δημιουργώντας περαιτέρω αισιοδοξία για την υπό σύσταση ομάδα παραγωγών στην οποία εντάσσονται και οι παραγωγοί οσπρίων από το Φανάρι και συγκεκριμένα από τον Μεσοπόταμο,σύμφωνα με τη Δημ.Ραδιοφωνία Πρέβεζας.Η περιοχή παράγει εξαιρετικής ποιότητας ρεβίθια, μαυρομάτικα, μέτριο και ψιλό φασόλι φασόλι, πλακί, κοντό και γίγαντα τα οποία ωστόσο δεν διατίθενται οργανωμένα στην αγορά. Όπως τονίζουν οι παραγωγοί , δεδομένης της ποιότητας και της αποδοχής που έχουν τα προϊόντα τους στην αγορά, οι ίδιοι είναι πολύ αισιόδοξοι ότι μέσω της ομάδας παραγωγής τα όσπρια Φαναρίου θα αποκτήσουν την δική τους προστιθέμενη αξία για τους παραγωγού.
Ζητούμενο αποτελεί η μείωση του κόστους παραγωγής και η "ταυτότητα" των προϊόντων προκειμένου να διατίθεται πιο οργανωμένα στην αγορά.