Βρεφονηπιακοί Σταθμοί: Ο ιατρικός έλεγχος προσωπικού - Η διατροφή νηπίων

Δημοσιεύτηκε σε ΦΕΚ η Απόφαση του Υπουργού Υγείας, Ανδρέα Ξανθού, με την οποία ορίζεται ο ιατρικός έλεγχος προσωπικού, διατροφή και κανόνες υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων στους δημόσιους και ιδιωτικούς βρεφικούς, βρεφονηπιακούς και παιδικούς σταθμούς.
Όσον αφορά,

Στον ιατρικό έλεγχο προσωπικού

Οι εργαζόμενοι στους βρεφικούς, βρεφονηπιακούς και παιδικούς σταθμούς οφείλουν να διαθέτουν πιστοποιητικό υγείας, το οποίο θα ανανεώνεται κάθε δύο (2) έτη.
Για τους χειριστές τροφίμων επιπλέον απαιτείται παρασιτολογική/καλλιέργεια κοπράνων η οποία θα επαναλαμβάνεται κάθε δύο (2) έτη.
Όλες οι γνωματεύσεις διενεργούνται από ιατρούς Δημοσίου ή Ιδιωτικού τομέα της επιλογής του απασχολούμενου.
Στην διατροφή βρεφών και νηπίων

Στα βρέφη και νήπια κάθε σταθμού παρέχεται η απαραίτητη ποιοτικά και ποσοτικά τροφή και ειδικότερα κατ’ ελάχιστο: πρωινό (από 09:00 π.μ. έως 10:00 π.μ.), μεσημεριανό (από 12:00 π.μ. έως 13:00 μ.μ.) και απογευματινό (από 14:00 μ.μ. έως 16:00 μ.μ.).
Για τους σταθμούς που έχουν παρατεταμένη λειτουργία το απόγευμα, λαμβάνεται μέριμνα για επιπρόσθετη διατροφή των παιδιών (από 16:00 μ.μ. έως 18:00 μ.μ.).
Στον έλεγχο για φυματίωση απασχολούμενων σε Βρεφονηπιακούς Σταθμούς

Έλεγχο για φυματίωση κατά την πρόσληψη.
Επανέλεγχο για φυματίωση σε τακτά χρονικά διαστήματα.
Έλεγχο επί εμφάνισης συμπτωμάτων συμβατών με ενεργό φυματίωση.
Παρακολούθηση και αξιολόγηση της εφαρμογής ελέγχου για φυματίωση απασχολούμενων σε Βρεφονηπιακούς Σταθμούς.
 epoli.gr